杷叶粥

药膳
［原料］枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。
［做法］将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。
［用法］早晚温热服用。
［作用］清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐、呃逆等症。
［评注］感受寒凉引起的咳嗽呕吐者勿用。